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April
2021

Calera

[カレラ]

カリフォルニアワインのパイオニアブランド

カレラ

創設者のジョッシュ・ジェンセン氏は、カリフォルニアでテロワール*を表現するワイン造りを目指しました。土地や畑を探し、気候に合わせたぶどう造りを行い、試行錯誤の上、見事に理想に見合うワインを生み出しました。 カリフォルニアのサンベニートカウンティで造られ、豊かなミネラルと柑橘系フレーバーのバランスが整ったブルゴーニュスタイルのこのワインは、ベンチマーク的な存在となりました。 *特定地域の気候・土壌・地形といった個性

醸造家/マイク ワーラー氏

おすすめのアイテム

カレラG
セントラルコースト シャルドネ

白・辛口

石灰石の土壌由来のミネラルと、柑橘系果実の味わいに富んだ風味豊かで生き生きとしたシャルドネ。クリーンでピュア、程よい酸味のある口あたりは、日本食にもよく合います。




お花見におすすめのワイン

春満開の暖かな日に、少し冷やして山菜や春野菜と合わせるのもおすすめです。

カレラ のお買い求めは、お近くの やまやグループ各店 、または やまや宅配 で。