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グレナッシュ種60%、ピノ ノワール種40%使用。ラズべリーのような華やかなピンク色。熟したストロベリーやチェリーのアロマにほんのりとフローラルな香りが漂います。揚げ物やデザートに好相性。
価格(税込)： 1,280 円
マカベオ種、チャレロ種、パレリャーダ種使用。フローラルでフルーティなアロマが心地よく、余韻の長いスパークリングワインです。15ヶ月間セラーで熟成されました。
マカベオ種、チャレロ種使用。美しい泡立ちで、熟成された重みがありながらも口当たりの良いエレガントな味わい。30ヶ月間セラーで熟成。6～8度に冷やしてどうぞ。
マカベオ種40%、チャレロ種30%、パレリャーダ種30%使用。明るい麦わら色で美しい泡立ちが特徴。フルーティでフローラル系の若々しく濃厚な香りと、クリーミーな口当たりのバランスのとれたスパークリングワイン。貝料理やパエリア、白身魚の料理におすすめです。
1986年、グロリア フェラー最初のスパークリングワインとして誕生。手摘みのピノノワールとシャルドネから丹念に造り上げられる味わいは、多くのワイン批評家から絶賛されている。炒ったアーモンドの香ばしさにデリケートな洋梨や華やかな花の香り。イキイキとした柑橘系果実やリンゴの風味で滑らかな舌触りが上品な味わい。
価格(税込)： 1,780 円
オーストラリア クリア ヴァレーの気候は穏やかな大陸性気候。真夏でも夜は涼しく、適度な完熟フルーツを実らせる。シラーズ特有の複雑なアロマ、刺激的なラズベリーとダークチェリー、ヌガーとスパイスがしみ込んだ味覚。芳醇なフルーツとわずかなバニラオークの調和が柔らかいタンニンを引き立たせる。まさにプレミアム スパークリングと呼ぶにふさわしい魅力的な一本である。
価格(税込)： 1,980 円
[FIZZY/やや辛口] 【寿司やリーフードに】シャルドネ種62%、ピノ・ノワール種38%。わずかに緑がかった小麦色。ピノ・ノワールとシャルドネのブレンドから造られ、ボトル二次発酵の後、約12ヵ月熟成させることでエレガントで深い味わいを実現。シャルドネ由来のバタートースト香と、ピノ・ノワール由来のストロベリーやクリームのアロマ、キレのある酸味とソフトな泡立ちの絶妙なバランス。
[FIZZY/やや甘口] 【寿司やシーフードに】ピノ・ノワール種58%、シャルドネ種35%、ホワイト フロンティニャン種5%、その他2%。美しいクリムソンピンクの色合いで、シャルドネ種とピノ・ノワール種から造られたイキイキとした味わいのスパークリングワイン。バラの花びらやフレッシュなベリーのアロマで、クリーミーな質感とさわやかな酸味が心地良い余韻をもたらしてくれます。
[FIZZY/やや甘口] 【フルーツやチーズに】ホワイト フロンティニャン種84%、トラミネール種13%、シャルドネ種2%、ピノ・グリ種1%。ほんのりと緑がかった薄い麦わら色。レモンシャーベットを思わせるフルーティなアロマ。泡立ちが良くさわかな後味が特徴の素晴らしくバランスのとれたスパークリングワイン。よく冷やしてお召し上がりください。
柔らかく上品な味わいが口中に広がります。ブラックチェリーにバニラ、そしてレモンキャンディーのアクセントがあり、フィニッシュに果実味とミネラル感が楽しめるます。
イタリア産。ピノネロ種とシャルドネ種の黒白ぶどうをブレンドし、フローラルなブーケと優雅な味わいが特徴です。ロゼワインを造ってから瓶詰を行い、瓶内で二次醗酵させる特殊な製法で造ります。
価格(税込)： 2,980 円
スペイン産。ペネデス地方のオーガニックスパークリングワイン。ミネラルや柑橘系のきれいな酸味に、ドライな口当たりであるものの熟したぶどうの果実味もきちんと感じられるバランスのとれた味わいです。
フランス・ロワール産。シュナン種とシャルドネ種をブレンドして造られたリッチでエレガントな熟成感のあるスパークリング。琥珀色のゴールドカラーが美しく、きめ細やかな泡を楽しめます。フレッシュハニーと果実味あふれるアロマが特徴的です。
フランス・ロワール産。カベルネ種・ガメイ種・グロロー種をブレンドして造られた深いチェリーレッドカラーが印象的な赤のスパークリング。ブラックベリーやストロベリーなどのアロマ、奥深い果実味、ほのかなオーク香を感じます。
フランス・ロワール産。カベルネ種を100%使用して造られた淡いサーモンピンク色が可愛らしいロゼのスパークリング。ベリー系のブーケや赤すぐり、マンゴーのアロマがあり、バランスのとれたタンニンと口いっぱいに広がる果実実が印象的です。
